Auf dem Grillen sein Essen zuzubereiten ist ein Gefühl von Freiheit. Egal ob Fleisch, Gemüse oder Obst: Vom Grill schmeckt es am besten. Gegrillt wird überall auf der Welt und die entstehenden Röstaromen sind mit keiner anderen Garmethode zu vergleichen. Am Grill braucht man keinen Strom und keine Küche. Eine sehr ursprüngliche Art zu kochen.
Das bringt allerdings auch Nachteile mit sich. Hand hoch. Wem ist es schon passiert, dass ein Stück Fleisch verbrannt ist, weil man zu später Stunde kein gutes Licht mehr hatte?
Ich wette den meisten!
Oft wird das Handylicht genutzt, allerdings mit mäßigem Erfolg. Es ist viel zu grell und unhandlich. Wer nicht das Glück hat eine Deckenleuchte für Außen in der Nähe zu haben, muss sich auf anderem Wege helfen.
Lampen für den Grill
Auch die Hersteller der Grills haben mittlerweile erkannt, dass es hier ein Problem gibt. Sie haben deshalb Lampen produziert, die sich an den Grills befestigen lassen. Meist mittels einer Klemme werden sie angebracht und beleuchten die Grillfläche. So sieht man beim Wenden des Grillguts schnell, wie braun es bereits ist. Nachteilig wirkt sich aus, dass man meist einen Stromanschluss benötigt. Hat meine keine Steckdose in der Nähe. ist man aufgeschmissen.
Solarbetriebene Lampen
Eine gute Alternative ist der Kauf einer solarbetriebenen Lampe. Positioniert man sie in der Nähe des Grills, lädt sie sich über den Tag auf und gibt in den dunklen Stunden Licht ab. Da meist nicht in der tiefen Nacht, sondern in den späten Abendstunden gegrillt wird, reicht die Akkulaufzeit in aller Regel aus.
Batteriebetriebene LED-Grillampen
Eine der besten Möglichkeiten ist eine LED-Lampe, die mittels Batterie betrieben wird. Sie befestigt man in der Regel am Griff des Grills, sodass sie beim Öffnen ideal die Grillfläche beleuchten kann. Da die LED-Technik sehr energieeffizient ist, halten die Batterien meist etliche Grillabend lang. Zudem können sie unkompliziert ausgetauscht werden. So bekommt man den größtmöglichen Komfort.
Eine beleuchtete Outdoorküche bauen
Wer viel und leidenschaftlich grillt, wird bereits über den Bau einer Outdoorküche nachgedacht haben. Fließendes Wasser, Strom und ein paar notwendige Utensilien erleichtern das Grillen ungemein. Zudem wirkt eine solche Außenküche sehr edel und trägt dazu bei, dass man mehr Zeit an der frischen Luft verbringt. In dieser sollte eine feste Nische für den Grill vorgesehen sein, in der auch eine entsprechende Beleuchtung vorhanden ist. So löst man das Lichtproblem elegant und langfristig.