Schaschlik Grill: Test & Vergleich 07/2024 der besten Schaschlik Grills

Schaschlik Grills werden auch Mangal Grills genannt. Sie kommen ursprünglich aus östlichen Ländern wie Russland oder Georgien, der Kaukasusregion. Schaschlik Grills werden mit Grillspießen eingesetzt. Oftmals grillt man Fleisch, seltener auch Fisch oder Gemüse. Das offene Feuer und die Raucharomen sorgen für einen besonderen Geschmack des Grillgut. In unserem Schaschlik Grill Test 2024 gehen wir auf aktuelle Modelle ein. Mit Hilfe unseres Ratgebers wird es dir leichter fallen, die richtige Kaufentscheidung zu treffen.

Unsere Kaufempfehlung für Schaschlik Grills

Thüros Baikal K 3060 E Holzkohle Schaschlikgrill

Beim Thüros Baikal K 3060 E handelt es sich um Schaschlikgrill, der mit Holzkohle befeuert wird. Der hochwertige Mangal Grill ist aus Edelstahl gefertigt, welches für seine Robustheit und Langlebigkeit bekannt ist. Insgesamt hat er ein Gewicht von etwa 10 Kilogramm und weist Maße von 81 x 60 x 31 cm auf. 

Das Besondere am Thüros Baikal K 3060 E ist, dass er mit Grillspießen und einem Grillrost geliefert wird. Mit 6 Edelstahl Grillspießen und einer Grillfläche von 28 x 30 cm kannst du große Mengen an Grillgut, gleichzeitig zubereiten.

Für die Regulierung der Temperatur, sind am Grillkörper einige Lufteinlässe angebracht. Des Weiteren verfügt der Thüros Baikal K 3060 E Schaschlik Grill über eine höhenverstellbare Glutwanne. Mittels dieser ist ebenso eine Temperaturkontrolle möglich. 

Mangal Schaschlikgrill BENE PREMIUM 200

Der Schaschlik Grill Bene Premium 200 wurde aus hochwertigem Edelstahl gefertigt. Die Maße des Grillkörpers betragen 61 x 29 x 18 cm.

Darauf haben etwa 12 Grillspieße Platz. Leider sind diese aber nicht im Lieferumfang enthalten. Stattdessen wird ein 59 x 28 cm großer Grillrost mitgeliefert. Die insgesamte Höhe des Schaschlik Grills Bene Premium 200 beträgt komfortable 78 cm. 

Der Kohlebehälter besteht aus Edelstahl und lässt sich für die Reinigung entnehmen. Durch die klappbaren Füße ist der Mangal Grill schnell zusammengelegt und platzsparend verstaubar. Das Mitführen auf den Campingplatz oder in den Park ist so kein Problem. 

GrillMASTER Renschler Line

Der Grillmaster von Renscher Line wird mit einem automatischen Spießwender ausgeliefert. Dieser Motor ist 60 x 35 x 7,5 cm groß und ist laut Hersteller auch mit vielen anderen Mangal Grills kompatibel. Seine Stromversorgung erfolgt über die mitgelieferte Powerbank, die sich per USB-Kabel aufladen lässt. Laut Hersteller hält die externe Batterie für etwa 10 Stunden Grillvergnügen.

Der Schaschlik Grill selbst weist Maße von 75 x 60,5 x 33,5 cm auf und ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt. Seine Beine sind klappbar, wodurch man ihn platzsparend aufbewahren kann.

Im Lieferumfang sind zudem 11 Edelstahl Grillspieße und ein Grillrost für die ganze Fläche enthalten. Falls du mal Lust auf ein Steak hast, gelingt dir das mit dem GrillMaster von Renschler Line also ebenso. 

Tepro Schaschlik- und Kebabgrill Samara

Tepro hat mit seinem Modell Samara ein Schaschlik- und Kebabgrill entworfen. Der schwarze Grillwagen hat Maße von 131 x 54 x 90 cm und wiegt etwa 30 Kilogramm. Die Grillfläche beträgt 73 x 33 cm. Ein Grillrost wird bei dieser Ausführung nicht mitgeliefert.

Das Gehäuse ist extra stabil gebaut und weist eine Materialstärke von 3mm auf. Dank der verbauten Gummiräder und einem Griff lässt sich der Tepro Samara Schaschlik Grill dennoch gut bewegen. 

Der Rahmen ist für die Aufnahme von 12 Spießen gefertigt. Diese sind in Edelstahlausführung beim Schaschlik Grill Kauf mit dabei. Im Inneren finden 5 Kilogramm an Kohle Platz. Auf der linken Seite hat der Hersteller den Schaschlik Grill mit einer klappbaren Seitenablage ausgestattet. Dort kannst du Grillgut zwischenlagern und die Besteckhalter nutzen, um Grillwerkzeug anzuhängen. 

Ratgeber: Relevante Fragen und Antworten für den Kauf eines Schaschlik Grills

Wozu benötigt man einen Schaschlik Grill?

Bei einem Schaschlik Grill handelt es sich um einen speziellen Grill für die Zubereitung von Schaschlikspießen. Er ist vor allem in Russland und in südosteuropäischen Ländern sehr beliebt. Oftmals wird er daher auch “Russengrill” oder Mangal Grill genannt. 

Ein besonderes Merkmal dieser Grills ist ihre Bauweise ohne Grillrost. Statt das Grillgut auf den heißen Rost zu legen, wird es aufgespießt. Daher stammt auch sein Name Schaschlik Grill – und über der Hitze gegart.

Dank des besonderen Aufbaus, gelingt es dir Grillspieße auf einfache Art und Weise grillen. Schaschlik Grills stellen eine gute Alternative zu herkömmlichen Grills dar.

Mittels zahlreicher Grillrezepte, kannst du eine Vielzahl an unterschiedlichen Schaschlikspießen zubereiten. Neben Fleischspießen hast du auch die Möglichkeit anderes Grillgut, wie Gemüse zu grillen. 

Die klassische Ausführung von Schaschlik Grills wird mit Holzkohle oder Holz befeuert. Neue, moderne Schaschlik Grills arbeiten dagegen mit elektrischen Heizspulen oder Gas. 

Welches sind die Vorteile eines Schaschlik Grills im Vergleich mit anderen Grills?

Im Vergleich mit herkömmlichen Grills hat ein Schaschlik Grill einige Vorzüge. Aufgrund der speziellen Bauweise ohne Grillrost, kann an diesem auch kein Grillgut kleben bleiben.

Die Spieße werden einfach eingehängt und von der aufsteigenden Hitze umströmt. Dies macht sich auch bei der Reinigung des Schaschlik Grills bemerkbar, welche deutlich leichter ausfällt. 

Durch das Drehen der Grillspieße, wird das Grillgut außerdem gleichmäßig zubereitet. Einige Schaschlik Grills verfügen sogar über einen integrierten Motor. Dieser dreht die Schaschlik Spieße automatisch in gleichmäßiger Drehzahl. 

Durch die recht hohe Leistung des Schaschlik Grills, werden die Grillspieße schnell durchgegart. Außerdem ist die Zubereitung von Schaschlik Spießen äußerst vielfältig. Zudem kannst du die Spieße mit deinen Lieblingszutaten bestücken. 

Vorteile:

• Grillfleisch bleibt nicht kleben
• gleichmäßiges Garen von Fleisch, Fisch und Gemüse
• einfache Reinigung
• schnelle Zubereitung
• typisches Raucharoma

Wo kann man Schaschlik Grills kaufen?

Wenn du auf der Suche nach einem Schaschlik Grill bist, hast du mehrere Möglichkeiten. Schaschlik Grills werden in Grillfachmärkten, Kaufhäusern, zu speziellen Aktionswochen sogar in Supermärkten angeboten. Allerdings ist die Auswahl im örtlichen Handel meist sehr begrenzt.

Im Internet findest du dagegen eine großes Angebot an Schaschlik Grills. Viele Online-Shops haben zahlreiche Ausführungen im Sortiment.

Laut unseren Bemühungen werden Schaschlik-Grills vor allem in folgenden Online-Shops zum Verkauf angeboten:

• amazon.de
• ebay-kleinanzeigen.de
• ebay.de
• grillfuerst.de
• obi.de
• real.de

Die auf unserer Ratgeberseite vorgestellten Schaschlik Grills enthalten einen Link zu einem der Shops. Wenn dir irgendein spezieller Artikel zusagt, wirst du durch Klicken auf den Shop weitergeleitet. Dort erhälst du weitere Informationen und kannst das Produkt auch direkt kaufen. 

Was kostet ein Schaschlik Grill?

Je nach Ausführung, Größe und Material gibt es bei Schaschlik Grills deutliche Preisunterschiede. Einfache Schaschlik Grills gibt es bereits für günstige 40 Euro.

Bist du ein ambitionierter Grillfan, empfehlen wir dir aber etwas mehr zu investieren. Teurere Schaschlik Grills weisen meist eine bessere Qualität in Sachen Material auf. Für 80 bis 150 Euro erhälst du einen Schaschlik Grill aus Edelstahl.

Dieses Material ist nicht zu rostfrei, sondern auch extrem widerstandsfähig und langlebig. Mangalgrills der Oberklasse kosten auch schnell das Doppelte bis Dreifache, lohnen sich unsererer Meinung nach aber nur für richtige Grillfreaks.

Gibt es Alternativen zu einem Schaschlik Grill?

Schaschlik Grills wurden entwickelt um die Zubereitung von Grillspießen zu vereinfachen. Da ein reiner Schaschlik allerdings nicht Jedermanns Sache ist, stellen wir weitere Alternativen und Grillmöglichkeiten vor. Beispielsweise gibt es auch Grillspieße Sets, welche bei einem herkömmlichen Grill auf den Grillrost aufgesetzt werden.

Bei größeren Grills kann man gleichzeitig den Grillrost als Grillfläche einsetzen und gleichzeitig Grillspieße garen. Meist beinhaltet solch ein Set fünf oder sechs Schaschlik Spieße, die nach Belieben bestückt werden. 

Zudem gibt es andere Arten an Dreh-Grillspießen mit Motor, die bei einigen Grills nachgerüstet werden können. 

Wer kein Fan von Schaschlik Spießen ist, kann auf einen gewöhnlichen Holzkohlegrill, Gasgrill oder Elektrogrill zurückgreifen. Diese werden in vielen Varianten und Größen angeboten.

Welcher der vorgestellten Schaschlik Grills ist am besten für Dich geeignet?

Grundsätzlich unterscheiden wir Schaschlik Grills in zwei verschiedenen Varianten. Vor dem Kauf musst du dir zunächst überlegen, welche Variante am besten für deine Zwecke geeignet ist. Bei den beiden Schaschlik Grills handelt es sich um folgende Ausführungen:

• Schaschlik Grill mit Motor
• Schaschlik Grill ohne Motor

Je nachdem welche Ziele du mit dem Schaschlik Grills verfolgt, eignet sich entweder die eine oder die andere Variante. Nachstehend haben wir die Unterschiede, sowie Vorteile und Nachteile beider Arten aufgeführt. 

Was ist das Besondere an einem Schaschlik Grill mit Motor und worin liegen dessen Vor- und Nachteile?

Traditionell wird ein Schaschlik Grill mit Holzkohle befeuert, wodurch das klassische Raucharoma entsteht. Die Schaschlik Spieße werden über der Glut eingehängt und so gegart.

Durch eingelassene Lufteinlässe, kann die Hitze gut reguliert werden. Schaschlik Grills mit Motor erleichtern die Zubereitung von Grillspießen.

Durch den automatischen Spießdreher, muss man nicht ständig am Grill anwesend sein. Außerdem werden dadurch die Grillspieße von allen Seiten gleichmäßig gegrillt. Während der Motor seinen Runden dreht, hat man mehr Zeit um seine Gäste zu bewirten. Allerdings ist dieser Vorteil auch gleichzeitig ein Nachteil, da dadurch das typische Grillflair etwas verloren geht. 

Was ist das Besondere an einem Schaschlik Grill ohne Motor und worin liegen dessen Vor- und Nachteile?

Im Grunde genommen ist der fehlende Motor der einzige Unterschied bei einem Schaschlik Grill ohne Motor. Bei dieser Variante musst du die Schaschlik Spieße von Zeit zu Zeit selbst drehen. Dies bedeutet, dass du ständig am Grill anwesend sein musst, um den Garvorgang zu überwachen.

Dadurch hast du weniger Zeit deine Gäste zu betreuen. Das Drehen der Spieße erledigt du durch Handarbeit. Wenn du allerdings gerne am Grill stehst, ergibt sich daraus nicht ein wirklicher Nachteil. 

Auf welche Kriterien muss ich beim Kauf eines Schaschlik Grills achten?

Nachstehend möchten wir dir zeigen wie du verschiedene Schaschlik Grills bewerten und miteinander vergleichen kannst. Durch unsere Kriterien wird es dir sicherlich einfacher fallen, den passenden Schaschlik Grill zu finden.

Wir empfinden folgende Merkmale als relevant:

• Größe
• Material
• Lieferumfang

Größe

Die richtige Größe eines Schaschlik Grills hängt vor allem von deinem persönlichen Vorhaben ab. Es ist mitunter das wichtigste Kriterium beim Schaschlik Grill Kauf. Die Größe entscheidet darüber, wie viele Schaschlik Spieße auf einmal zubereitet werden können.

In einem kleinen Haushalt mit zwei Personen reicht oftmals ein Schaschlik Grill mit sechs Spießen. Beim Grillnachmittag in der Familie sollten schon etwa 10 Grillspieße aufgelegt werden können. Veranstaltest du gerne Grillpartys mit vielen Gästen? Dann raten wir dir zu einem Schaschlik Grill mit 10 bis 16 Grillspießen.

Material des Grills und der Grillspieße

Das Material eines Schaschlik Grills spielt besonders eine Rolle, was die Qualität und Langlebig anbelangt. Am qualitativ hochwertigsten ist ein Schaschlik Grill aus Edelstahl. Das Material ist bekannt für seine Robustheit und Stabilität. Zudem rostet es nicht. 

Weiterhin ist die Pflege eines Edelstahl Schaschlik Grills recht einfach. Die Reinigung erfolgt auf simple Art und Weise. Leider sind Schaschlik Grills aus Edelstahl aber recht kostenintensiv. Der Anschaffungspreis wird aber durch die Langlebigkeit schnell wieder wett gemacht. 

Günstiger sind dagegen Schaschlik Grills aus verchromten Stahl. Diese sind leider nicht so robust und langlebig wie die Edelstahl Ausführung. Außerdem sind sie sehr anfällig für Rost. Legst du Wert auf Qualität und möchtest deinen Schaschlik Grill häufig einsetzen?

Dann solltest du auf jeden Fall etwas mehr investieren und Edelstahl als Material wählen. Als Gelegenheitsgriller sollte dir dagegen die Variante aus verchromten Stahl ausreichen. 

Lieferumfang

Der Lieferumfang fällt bei allen Arten von Schaschlik Grills recht gleich aus. Auf Wunsch kannst du natürlich zusätzliches Zubehör nachkaufen.

Neben dem eigentlichen rechteckigen Grillgehäuse, sind ebenso die Grillspieße im Lieferumfang enthalten. Die Anzahl dieser hängt vom jeweiligen Modell ab. Grundsätzlich gilt: Desto größer der Schaschlik Grill, umso mehr Grillspieße werden mitgeliefert. 

Neben den Grillspießen ist ebenso ein Spießaufsatz vorhanden, um die Grillspieße reinzuhängen. Bei einigen Modellen wird ebenso ein Grillrost geliefert. Neben den Grillspießen, kann so gleichzeitig weiteres Grillgut wie Steaks gegrillt werden. Bei Schaschlik Grills mit Motor ist der elektrische Spießdreher auch im Lieferumfang dabei. 

Hitzequelle

Was die Hitzequelle anbelangt, kann man ebenso zwischen drei Varianten entscheiden. Zum einen wäre da der herkömmliche Schaschlik Grill, welcher mit Holzkohle befeuert wird. Unserer Meinung nach, gelingt es nur mit diesem Holzkohlegrill ein richtiges Grillflair aufkommen zu lassen.

Als eingefleischter Grill- und Schaschlikfan freust du dich über die Zubereitung der Grillspieße auf offener Glut. Sofern du über einen großen Garten verfügst, könnte diese Variante die richtige für dich sein.

Nachteilig sind die längere Aufheizzeit, sowie das anschließende Reinigen des Grills und das Entsorgen der Asche. 

Elektrische Schaschlik Grills sind eher rar

Als weitere Ausführung gibt es Schaschlik Grills, die elektrisch funktionieren. Der wohl größte Vorteil dieser ist, dass sie auch auf Balkonen und Terrassen eingesetzt werden dürfen. Unter dem Heizelement befindet sich ein Auffangbecken, welches herabtropfenden Fleischsaft auffängt.

Zudem sind Schaschlik Grill elektrischer Art gesundheitlich unbedenklich. Während beim Holzkohle Mangal Grill Dämpfe von verbranntem Fett aufsteigen können, ist die elektrische Ausführung emissionsfrei. Hast du also nur wenig Stellfläche zur Verfügung und bevorzugst gesundes Grillen, ist ein elektrischer Schaschlik Grill deine Wahl!

Weitere Hinweise über Schaschlik Grills

Wie funktioniert ein Schaschlik Grill ?

Im Grunde genommen funktioniert ein Schaschlik Grill wie jeder andere Holzkohlegrill auch. Durch das Anzünden von Holzkohle entsteht Hitze, welche das Grillgut garen lässt. Ein Schaschlik Grill verfügt über eine rechteckige Bauweise und steht meist auf vier Füßen. Bei vielen Grills können diese platzsparend zusammengeklappt werden. 

An der Oberseite ist er mit diversen Einkerbungen ausgestattet, um die Grillspieße einhängen zu können. Am unteren Ende des Grillraums sind Lufteinlässe angebracht, mit denen man die Temperatur des Grills regulieren kann. Weiterhin wird ein Schaschlik Grill normalerweise ohne Grillrost gefertigt. Dies liegt daran, dass die Grillspieße direkt über der Glut gegrillt werden.

Variante: Grillspieße und Grillrost

Allerdings gibt es ebenso einige Varianten mit Grillspießen und einem kleinen Grillrost. Bei diesen Ausführungen können Grillspieße und weiteres Grillgut gleichzeitig gegrillt werden. Oberhalb der Grillkohle sammelt eine Auffangschale das entstehende Fett, welches so nicht ins offene Feuer tropfen kann. 

Was die Zubereitung anbelangt, so stehen ebenso zwei Varianten zur Auswahl. Die eine Variante ist dank des verbauten Motors als sehr komfortabel zu betrachten. Bei Schaschlik Grills ohne automatischen Spießdreher, musst du die Grillspieße per Hand drehen. 

Was kann man auf einem Schaschlik Grill zubereiten?

Auf einem Schaschlik Grill kann man eine Menge verschiedener Gerichte zubereiten. Dass sich ein Schaschlik Grill nur für Grillspieße eigne, ist ein weit verbreiteter Irrglaube. Aber natürlich wird standardgemäß eher Fleisch, besser gesagt Nackenfleisch auf einem Mangal Grill gegart. Dabei gibt es keinerlei Einschränkungen, was das Fleisch anbelangt. 

Die Möglichkeiten sind unbegrenzt. Die Grillspieße können auch mit Schweinefleisch, Rindfleisch, Kalbfleisch, Hühnchenfleisch oder Lammfleisch bestückt werden. Zudem gibt es auch Rezepte mit Fisch. Meeresfrüchte wie Garnelen oder Lachs werden auch gerne auf einem Schaschlik Grill zubereitet. 

Des Weiteren kann man auch verschiedene Gemüsesorten aufspießen und auf einem Mangal Grill zubereiten. Es muss natürlich weder das eine, noch das andere sein. Gerne kannst du Fleisch mit Gemüse, oder Fisch mit Gemüse kombinieren. Üblicherweise wird ein Schaschlik Spieß vor der Zubereitung mariniert.

Richtig würzen ist die halbe Miete

Dafür eignen sich diverse Gewürze, Bier, Zwiebeln, Knoblauch und Essig als Geschmacksverstärker. Ein Einlegen für drei Tage im Kühlschrank lässt die Grillspieße äußerst delikat schmecken.

Durch die Zugabe von etwas Mineralwasser, wird das Grillfleisch noch zarter. Bei Schaschlik Grills gibt es jede Menge unterschiedlicher Möglichkeiten. Am besten tastet du dich heran und findest so deinen Lieblings-Grillspieß.

Sofern dein Schaschlik Grill über einen zusätzlichen Grillrost verfügt, kannst du auch Steaks, Würstchen oder Hamburger grillen. Besonders bei größeren Modellen stehen beide Zubereitungsvarianten zur Verfügung. 

Wie reinigt man einen Schaschlik Grill?

Im Grunde genommen ist die Reinigung eines Schaschlik Grills ähnlich der Reinigung eines gewöhnlichen Holzkohlegrills. Der größte Vorteil besteht jedoch darin, dass Schaschlik Grills in der Regel ohne Grillrost benutzt werden. Ist kein Grillrost vorhanden, muss auch keiner gereinigt werden. 

Die Grillspieße können per Hand oder im Falle von rostfreiem Edelstahl, auch im Geschirrspüler gereinigt werden. Die Grillwanne sollte nach Abkühlen der Holzkohle entleert werden.

Des Weiteren kann das Gehäuse mit milder Seife gesäubert und anschließend mit klarem Wasser abgespült werden. Nach erfolgter Trocknung ist der Schaschlik Grill für den nächsten Einsatz bereit. 

Weiterführende Informationen und Ergänzungen

• Georgische Schaschlikspieße

Bildquelle:

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