Für die meisten Grillfans gehört eine Bratwurst unbedingt dazu. Grillwürste gibt es in den verschiedensten Variationen, Formen und Sorten. Doch welche eignet sich besonders gut zum Grillen? Gewürzt, pikant, mit Kräutern, in Schneckenform, vegetarisch oder … Mehr anzeigen…
Auch wenn die kulinarischen Möglichkeiten beim Camping meist begrenzt sind, so muss man dennoch nicht auf schmackhafte Gerichte verzichten, wobei zu einem richtigen Campingurlaub natürlich auch das Grillen im Freien gehört. Nichts ist schöner, als … Mehr anzeigen…
Das Fleisch von Meerestieren verfügt über einen niedrigen Garpunkt und einen ausgezeichneten Geschmack, den du mit würzigen Marinaden sowie frischen Kräutern noch intensivieren kannst. Deshalb sind es für dich sehr gute Bedingungen, Fische auf dem … Mehr anzeigen…
Die Grillsaison steht vor der Tür, doch was soll drauf? Für viele sind es die Klassiker Wurst, Fleisch, Fisch und Gemüse. Aber warum nicht auch mal einen süßen Nachtisch vom Grill? Im folgenden Blog stellen … Mehr anzeigen…
Das perfekte Steak auf dem Grill zuzubereiten ist eine große Herausforderung. Dabei geht es nicht nur um die richtige Kerntemperatur. Regelmäßig wird das Fleisch zäh, trocken, oder zu hart. Besonders bei einem guten Fleisch ist … Mehr anzeigen…
Ein Grillabend ohne Bier? Kaum vorstellbar. Neben Softdrinks wie Cola und Sprite passen aber auch andere Getränke ganz gut zu Steak, Bratwurst und Grillgemüse. Im folgenden erfährst du, welche Getränke zu welchem Grillgut am besten … Mehr anzeigen…
Es gibt zwar Menschen, die gerne auch im Winter grillen, aber das sind eher die Ausnahmen. Der Sommer ist für die meisten von uns die perfekte Zeit zum Grillen, zum gemütlichen Beisammensitzen mit Familie und … Mehr anzeigen…
Das Grillen mit Freunden oder Familie ist natürlich besonders im Sommer, an schönen warmen Tagen, besonders beliebt. Man sitzt in gemütlicher Runde zusammen und genießt ein ausgezeichnetes Mahl. Allseits begehrt ist natürlich der klassische Holzkohlegrill. … Mehr anzeigen…
Nichts gegen einen Gas- oder Elektrogrill, doch das Original ist nach wie vor nicht zu toppen: Bereits in der Steinzeit saßen die Menschen um das knisternde Feuer herum und warteten darauf, dass die darauf befindlichen … Mehr anzeigen…